Visite de la  ferme distillerie de Fraconville à Outarville

Pauline et Paul Henri Leluc ont dans un premier temps repris l’exploitation de leur grand-père, puis dans un deuxième temps celle de leur père et cultivent aujourd’hui 240 ha.Ils se sont lancés dans un projet de distillerie et produisent du whisky, du gin et de la vodka. Ils maîtrisent toutes les étapes de la production, de la culture des matières premières à la commercialisation de la bouteille. La distillerie dispose d’un forage de 50 mètres de profondeur leur donnant accès à la nappe. L’eau, particulièrement calcaire doit être traitée avant d’être utilisée en brassage et en réduction.

                         Les cuves de fermentation                                                                                              Les Chais

                                   L'alambic de la distillerie                                                                                      La commercialisation

LES DERNIERES NOUVELLES DEMAIN.

Vous le savez 2024 est une année électorale . Macron a dissous la chambre et nous avons voté. Les américains ont voté et élu Trump. Nous allons nous aussi statutairement  voter en AG le mois prochain pour élire notre nouveau président. Alain après une brillante année de présidence va rejoindre le panthéon des past présidents. Comme tous les hommes politiques en fin de carrière intègrera t’ il le conseil économique social et écologique ? C’est le bruit qui court mais ce n’est pas encore confirmé. Les postulants sont dans les startings blocks. Les candidatures ne sont pas encore closes. Jean Pierre, sous l’œil dubitatif de Jean Marc qui pense déjà au futur , semble avoir les faveurs de pronostiqueurs.

Voir Chartres, sa cathédrale , ses vitraux et se pââmer devant tant de beauté

( encore une métaphore poétique, bien connue parmi d’autres,  des lecteurs de la gazette )

D’incendies et de destructions en reconstructions l’histoire de la cathédrale de Chartres est longue et complexe. Dès le quatrième siècle des édifices romans se sont succédés . En 876 la cathédrale reçoit les reliques du voile de la vierge. En 1194 un énième incendie détruit la cathédrale qui est reconstruite en style gothique et sera le socle  maintes fois remanié du bâtiment actuel qui a résisté aux aléas des deux guerres mondiales..

Le tour de l’abside

                                                                                       Le voile de la vierge                                                                               Les touristes attentifs

                                                                         se peint                                                                                                                                       se conçoit sur un dessin

                                                                                   se taille                                                                                                                                                        s'assemble

In vitraux véritas ( Roger)

La gare de Pithiviers, tristement célèbre, lieu majeur de l’histoire de la Shoah en France nous a accueillis la matinée du  23 mai. Heureusement qu’une bonne tête de veau nous a ensuite détendus et fait oublier ce cauchemar. Le rapprochement entre les deux peut paraître trivial pour un esprit chagrin.Le comité rédaction s’en excuse.

Entre 1941 et 1943, 16 000 juifs ont été internés dans les camps de Pithiviers et de Beaune la Rolande. Par les gares de ces deux lieux, les personnes arrêtées parce que juives, par les autorités françaises, sur leur initiative parfois pour complaire à l’occupant,  sont parties pour les camps de concentration. Parmi eux figurent 4 400 enfants victimes de la rafle du Vel d’Hiv. 8100 juifs furent déportés directement du Loiret à destination du camp d’Auschwitz-Birkenau en 8 convois.. Le regain d’antisémitisme actuel prouve hélas que le ‘’plus jamais ça’’ est déjà oublié.

Une note heureuse  tout de même dans le contexte un peu morbide de la journée. Nos deux petits nouveaux semblent s’acclimater et prêts à revenir. Ils se sont bien tenus, il n’y a pas eu de doléances.

Bienvenue à eux.